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Fingerfood

Backpflaumen im Speckmantel 1,00 €

Kleine Kräuterbouletten
Verfeinert mit frischen Kräutern 1,10 €

Orientalische Lammbällchen
Gefüllt mit getrockneten Aprikosen 1,60 €

Gedünstete Zucchini-Schiffchen
Mit Ricotta-Creme, darauf Parmesan-Semmelbrösel 1,70 €

Gebackene Gemüse-Kartoffel-Bällchen
Mit Karotte, Lauch, Brokkoli und Paprika 1,10 €

Marokkanische Backkartoffel mit roter Linsen-Füllung
Mit Frischkäse, Sojasoße, Cumin 1,80 €

Gebackene hausgemachte Teigtaschen
Mit Spinat-Parmesan 1,80 €
Mit Hackfleisch und Feta 1,80 €
Mit Lauch und Räucherlachs 1,80 €

Tomaten mit Currygemüse gefüllt
Und Kräutergarnitur 1,70 €

Tomaten mit Pesto-Käsecreme
Basilikum, Parmesan, Pinienkerne 1,60 €

Aufgeschnittene Wraps
Mit Spinat-Tomatenfrischkäse 1,70 €
Mit Hackfleisch und Chili 1,80 €

Zucchini-Lachsröllchen
Mit Dillfrischkäse 1,90 €

Mais-Crêpe-Röllchen
Mit Currylauch 1,70 €

Lachs-Crêpe-Röllchen
Mit Sahnemerretich 1,90 €

Gratinierte Zucchini-Schiffchen
Mit Hackfleisch und Erdnüssen 1,70 €

Mini-Quiches mit cremigen Füllungen
Räucherlachs-Rahmkäse 1,90 €
Brie-Schnittlauch 1,80 €
Schinkenspeck 1,80 €
Feta-Frühlingszwiebeln 1,70 €

Mozzarella-Kugeln mit Cocktailtomate
In frischem Pesto gewälzt mit Basilikumblatt 0,50 €

Salate          

Pikanter Bandnudelsalat
Mit Hackfleisch, Tomaten und Paprika 3,10 €

Eisbergsalat mit Putenbrust
Champignons, Pistazienkernen und Schnittlauch 3,60 €

Fitness Salat
Mit Gurke, Petersilie, Feta und Joghurt 3,40 €

Französischer Feldsalat mit Thunfisch
Ei und Kartoffeln 3,60 €

Griechischer Bauernsalat
Mit Tomate, Gurke, Feta, Olivenöl und Balsamico 3,30 €

Hausgemachter Kartoffelsalat
Mit Gewürzgurken, Äpfeln und frischen Gartenkräutern 2,90 €

Indischer Geflügelsalat mit Orangen, Zuckerschoten
Mit Mandeln, Curry und leichter Schärfe 3,60 €

Pasta Salat mit Rucola
Mit Parmesan, Olivenöl und getrockneten Tomaten 3,60 €

Libanesischer Tabbouleh mit Minze und Petersilie
Bulgur, Tomaten, Paprikaschoten, Gurke und Olivenöl 3,60 €

Karotten Apfel Rohkost mit Chicorée
Mit Walnüssen und Rosinen 2,90€

Mediterraner Kartoffelsalat mit gebratener Zucchini
Mit Paprikastreifen, Gemüsebrühe und Weißweinessig 3,10

Römersalat und andere Blattsalate
Mit Cocktailtomaten, frischen Kräutern und Zitronen-Olivenöl 3,50

Wildreis Rauke Salat mit Mango
Frischem Ingwer und Sojasoße 3,60 €

Gebackenes          

Elsäßer Zwiebelkuchen
Mit Räucherspeck 2,80 €

Gemüselasagne
Mit Spinat, Sellerie, Paprika, Karotten 3,30 €

Lasagne Bologneser Ragout
Hackfleisch, Paprika, Lauch, Tomaten, Rotwein 3,70 €

Hausgemachte Quiche Lorraine
Lauch, Creme fraiche und Cocktailtomaten 2,90 €

Kartoffelgratin
Mit Sahne, Butter, Lauch und Möhren 2,90 €

Schnittchen und Canapés

Camembert mit Preiselbeeren
Auf Butter 1,40 €

Hähnchenbrustfilet
Auf Thunfischcreme 1,50 €

Ei-Schnittlauch
Mit Gurke und feiner Salatcremee 1,40 €

Frischkäse mit Schinken und Aprikose
Gelbe Paprika, Olivenöl und Schnittlauch 1,40 €

Käsecreme mit Pesto
Basilikum, Parmesan, Pinienkerne 1,40 €

Hausgemachter Kräuterquark
Mit frischen Kräutern und Joghurt 1,30 €

Humus (Kichererbsenpüree)
Mit Gurkenstückchen 1,40 €

Pumpernickel-Taler mit Kräuter-Frischkäse
Mit frischem Kerbel, Liebstöckel und Thymian 1,00 €

Pumpernickel-Taler mit Matjestatar
Salatgurke und Frühlingszwiebel 1,20 €

Pumpernickel-Taler mit Roquefortcreme
Darauf karamelisierte Äpfel 1,30 €

Putenbrust auf Curry-Mango-Creme
Mit frischer Mango, Ingwer und Sahne 1,40 €

Räucherlachs mit Sauerrahm
Mit Creme fraiche, Zitrone und Schnittlauch 1,45 €

Schinken mit Honigmelone
Auf Butter 1,40 €

Thunfischcreme-Gurke
Mit Cayenne und Olive 1,40 €

Tomaten-Feta
Mit Frischkäse und Basilikum 1,40 €

Toscana-Schnitte
Mit Aubergine, Tomate, Paprika, Zucchini 1,40 €

Fleisch, Fisch, Gemüse          

Scheiben von Schweinerücken-Braten

Mit Honig-Kräuter-Kruste
in Altbiertunke 3,50 €

Gebratenes Hähnchenbrustfilet

In Balsamico-Orangen-Marinade 3,50 €

Geschnetzeltes Rinderfilet

Mit Champignons und Weisswein in Rahmsauce 4,50 €

Fisch-Curry vom Lachsfilet

Mit Kokosmilch, Limone
und Gemüsewürfeln 5,50 €

Karottengeschnetzeltes mit Cashewkernen

Limonenrahmsauce und Basmati-Reis 4,50 €

Beilagen          

Backkartoffeln in Olivenöl
Mit Weisswein und Oliven 2,40 €

Gedünsteter Langkorn-Curryreis
Basmati-Reis mit Rosinen 2,50 €

Auswahl von gedünstetem Gemüse
Brokkoli, Karotten, Blumenkohl, Kürbis, Lauch gebuttert 3,10 €

Bayrisch Kraut
Mit Schinkenspeckwürfeln, Zwiebeln und Essig 2,80 €

Desserts          

Hausgemachte Rote Grütze
Mit Vanillesoße 2,30 €

Tiramisu
Mit Mascarpone und Biscotten 2,60 €

Grießflammerie
Mit Sauerkirschen 2,50 €

Mousse au Chocolat
Mit Sahne und Schokolade 2,60 €

Sahne-Joghurt-Creme
Mit frischen Früchten 4,50 €

Berliner Luft
Buttermilchcreme mit Limone und Minze 2,50 €

Mandel Panna Cotta
Auf frischen Beeren 2,50 €

Quark-Kokoscreme
Mit Minze und Kokosraspeln 2,40 €

              

Unsere Suppen-Terrinen  

Grosse Portionen (0,4 Liter), vollwertige Mahlzeit

Albondigas - Mexikanische Fleischbällchensuppe
Mit Hühnerbrühe, Staudensellerie und Zucchini 3,20 €

Amerikanische Ernte-Suppe
Äpfel, Kartoffeln, Gurke, Möhren, Lauch und Kürbis 3,10 €

Andalusischer Gazpacho
Der kühle Klassiker mit Tomaten, Paprika und Gurke 3,30 €

Arabische Cherbah
Mit Kartoffeln, Tomaten, Paprika und Minze 2,90 €

Berliner Kartoffelsuppe
mit Wiener Würstchen 3,00€

Borschtsch nach Kiewer Art
Mit Roter Beete, Champignons, Kohl und Kartoffeln 3,00 €

Caldo Tlalpeño, Mexikanische Hühnersuppe
mit Kichererbsen, Bohnen und Limetten 3,10 €

Curry Huhn mit roten Linsen
Hähnchenbrustfilet und Creme fraiche 3,50 €

Chili con Carne
Mexikanisches Pfefferfleisch mit Bohnen 3,00 €

Französische Kürbissuppe
Nach Paul Bocuse mit Lauch, Kartoffeln und Sahne 2,90 €

Huhn in Kokosmilch mit Apfel
Mit Hähnchenbrustfilet, Limetten und Curry 3,50 €

Hühnersuppe Omi Rosi's Penicillin
Altes belgisch-jüdisches Hausrezept 3,20 €

Indische Möhrencreme mit Cashewkernen
Mit roten Linsen, Ingwer und Sahne 3,00 €

Indisches Mango-Curry-Huhn
Mit frischer Mango, Chutney, Ingwer und Sahne 3,50 €

Karotten-Ingwer-Suppe
mit gerösteten Cashewkernen und Mandeln 3,00 €

Kartoffel-Kokosmilch-Suppe
mit Chili, frischem Ingwer, Sahne und Cashewkernen 3,20 €

Kartoffel-Lauch-Suppe mit Roquefort
Mit Sahne und weissem Pfeffer 3,30 €

Kartoffelsuppe mit Champignons und Schinken
Mit Sahne, Sellerie, Karotten und Porree 3,10 €

Kartoffelsuppe mit Fleischklößchen
Mit Emmenthaler, weissem Pfeffer und Sahne 3,30 €

Kartoffelsuppe mit Wiener Würstchen
Klassisch mit Porree und Majoran 3,00 €

Käsesuppe mit Hackfleisch
Schweinehack, dazu Lauch und Champignons 3,20 €

Kürbiscreme mit Kokosmilch
Muskatkürbis mit Zitrone und Chili abgeschmeckt 3,10 €

Kürbissuppe Nirvana nach Kurt Cobain
Mit Äpfeln, Sahne und Wermut 3,40 €

Kürbissuppe Maharadscha
Hokkaido mit Möhren, Zitrone, Curry, Olivenöl 3,00 €

Lauch-Kartoffel-Suppe nach Paul Bocuse
Mit Sahne, Butter und Kerbel 2,80 €

Linsen mit Wiener Würstchen und Schinken
Würstchen aus Schweinefleisch 3,00 €

Linseneintopf mit Tomaten und Rotwein
Mit roten Paprikaschoten und Olivenöl 3,00 €

... noch mehr Suppen-Terrinen

Marokkanische Lammfleischsuppe Harira
Kichererbsen, Linsen, Tomaten, Staudensellerie 3,50 €

Möhrencreme mit Fleischklösschen
Mit Emmenthaler, Hühnerbrühe und Sahne 3,40 €

Möhrencreme mit Putenbrustfilet
Mit Cayenne, Hühnerbrühe und Sahne 3,40 €

Mulligatawny, indisch-englische Hühnersuppe
Mit Curry, Tomaten, Sahne und Hühnerbrustfilet 3,50 €

Persischer Lammtopf
Tomaten, Blumenkohl, Mandeln und etwas Zimt 3,50 €

Provencalische Gemüsesuppe
Mit acht Gemüsesorten und Butter 3,10 €

Ratatouille Suppe
Mit Auberginen, Zucchini, Paprika, Tomaten 3,00 €

Rote Linsensuppe mit Kokosmilch
Rote Linsen mit Tomaten, Limette und Zimt 3,20 €

Soto Ayam
Indonesischer Erdnuss-Hähnchen-Topf 3,50 €

Spanischer Grüne Bohnen Eintopf
Nach Mutter Fernandez mit Räucherwurst 3,00 €

Scharfe Spinat-Kokosmilch-Suppe
Thailändisch mit Ananas, Zitrone und Chili 3,00 €

Südamerikanische Kartoffelsuppe
Mit Tomaten, Mais, Erbsen, Butter und Sahne 3,10 €

Tibetische Linsen-Tomaten-Suppe
würzig mit milden Pfefferschoten 3,00 €

Tomatensuppe mit Fleischklösschen
in Hühnerbrühe 3,40 €

Tomatensuppe mit Champignons und Blattspinat
Mit Sahne und Butter 3,10 €

Toskanische Gemüsesuppe mit Parmesan
Dazu Basilikum, Zucchini, Tomaten, Paprika 3,20 €

Ungarische Gulaschsuppe
Von Rind und Schwein, Paprika, Tomaten, Kartoffeln 3,50 €

Ungarischer Linseneintopf mit Schweinehackfleisch
Dazu Tomaten, Kartoffeln und Porree 3,20 €

Wirsing-Curry-Suppe
mit Kartoffeln, Zitrone und Creme fraiche 3,00 €

Wirsingeintopf mit Hackfleisch
Deftig, mit Schweinehackfleisch 3,20 €

Vegetarischer Gemüsegulasch
mit Paprika, Champignons, Tomaten 3,00 €

Sämtliche Preise sind Nettopreise zuzüglich der gesetzlichen Mehrwertsteuer